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호두(하루 권장량 7~8개)
- 심장 건강: 호두는 불포화 지방산이 풍부하여 심장에 좋습니다. 이 지방은 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)의 농도를 낮추고 HDL 콜레스테롤(좋은 콜레스테롤)의 농도를 높이는데 도움이 됩니다.
- 뇌 건강: 호두는 오메가-3 지방산, 항산화물질, 비타민 E 등 뇌 건강에 좋은 영양소들을 함유하고 있어 우리의 뇌 기능을 향상시키고 기억력을 향상시킬 수 있습니다.
- 소화 건강: 호두는 식이 섬유가 많아 소화기 건강을 지원하며 변비 예방에 도움이 됩니다.
- 체중 관리: 호두는 건강한 지방 및 단백질이 풍부하여 포만감을 느끼게 해 중간 간식의 섭취를 줄이는데 도움이 됩니다.
- 항염작용 및 면역력 개선: 호두에는 항염 성분이 함유되어 있어, 몸의 염증 반응을 줄이는데 도움이 됩니다. 또한, 호두는 면역력을 향상시키는 데 도움이 되는 영양소들을 함유하고 있습니다.
- 피부 및 모발 건강: 호두에는 피부 및 모발에 좋은 각종 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 건강한 피부와 두피를 유지할 수 있습니다.
- 암 예방: 호두에는 항산화성 물질, 폴리페놀 및 올레 익산이 함유되어 있어, 세포의 손상을 방지하고 암을 예방할 수 있는 효과가 있습니다.
아몬드(하루 권장량 20~25개)
- 심장 건강: 아몬드는 불포화지방산이 풍부하며, 이러한 지방은 심장 건강에 도움이 됩니다. 또한, 항산화 성분인 비타민 E가 포함되어 심장병 위험을 줄일 수 있습니다.
- 소화기 건강: 아몬드는 식이섬유가 많아 소화기 건강을 증진하고 박테리아의 성장을 조절하는 데 도움이 됩니다.
- 혈당 조절: 아몬드는 단백질, 건강한 지방, 식이섬유가 풍부하여 혈당 조절에 도움이 됩니다. 이런 이유로 당뇨병 환자들에게 좋은 간식으로 권장됩니다.
- 체중 관리: 아몬드는 포만감을 높여주는 성분과 낮은 칼로리를 함유하고 있어 체중 관리에 도움이 됩니다.
- 항산화 작용: 아몬드에는 높은 양의 비타민 E와 항산화 성분이 함유되어 있어, 산화 스트레스로 인한 세포 손상을 방지하고 노화를 지연시키는 데 도움이 됩니다.
- 두뇌 기능 개선: 아몬드에는 비타민 E와 리보플라빈 같은 영양소들이 함유되어 있어 두뇌 기능을 개선하고, 기억력 및 집중력 향상에 도움을 줄 수 있습니다.
땅콩(하루 권장량 25~30개, 28g)
- 심장 건강: 땅콩은 불포화 지방산, 식이 섬유, 항산화물질이 함유되어 있어 심장 건강과 관련된 위험 요소를 감소시키는데 도움이 됩니다.
- 혈당 조절: 단백질과 건강한 지방, 식이 섬유가 풍부하여 혈당 수치의 급격한 변동을 줄이고 당뇨병의 발병 위험을 감소시킬 수 있습니다.
- 체중 관리: 땅콩은 식이 섬유와 단백질이 풍부하여 포만감을 유지하고, 급격한 체중 증가를 방지하는데 도움이 됩니다.
- 세포 및 기관 보호: 땅콩에 함유된 항산화 성분들은 세포와 기관을 보호하고 산화 스트레스로 인한 손상을 줄이는데 도움이 됩니다.
- 뼈 건강: 땅콩은 인, 칼슘, 마그네슘 등 뼈 건강에 좋은 무기질을 함유하고 있어 뼈 밀도를 높여 골격 시스템의 건강에 유리합니다.
캐슈넛(하루 권장량 12~15개)
- 심장 건강: 캐슈넛은 불포화 지방산이 풍부하여 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 낮추고, HDL(좋은) 콜레스테롤 수치를 높여 심장 건강에 도움이 됩니다.
- 체중 관리: 캐슈넛에는 단백질과 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있다. 이들 영양소는 포만감을 유지하며 섭취 칼로리를 줄이는데 도움이 됩니다. 따라서 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.
- 혈당 조절: 캐슈넛에 함유된 단백질과 건강한 지방, 식이 섬유는 혈당 조절에 도움이 되므로 당뇨병 환자들에게 좋은 간식으로 추천됩니다.
- 뼈 건강: 캐슈넛은 칼슘, 마그네슘, 인, 아연 등의 무기질이 풍부하여 뼈 및 치아 건강을 강화하는 데 도움이 됩니다.
- 발암물질 저감: 캐슈넛에는 토코페롤과 폴리페놀 같은 항산화 성분이 함유되어 있어, 발암 물질의 생성 및 작용을 저감하는 데 도움이 됩니다.
- 신체 면역력 향상: 캐슈넛은 비타민 B6, 망간 등 면역 응답에 중요한 영향을 미치는 영양소들을 함유하고 있어, 신체의 면역력 향상에 도움이 됩니다.
- 피로 회복: 캐슈넛에는 비타민 B군이 풍부하며, 이러한 비타민들은 피로 회복에 효과적입니다. 피로 회복을 높이려면 적절한 양의 캐슈넛을 포함한 식사를 섭취하는 것이 좋습니다.
마카다미아(하루 권장량 10~12개)
- 심장 건강: 불포화 지방산이 풍부한 마카다미아는 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시켜 심장 건강에 이로운 영향을 줍니다.
- 체중 관리: 마카다미아는 단백질과 식이 섬유가 함유되어 있어 포만감을 유지하며 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다.
- 혈당 조절: 건강한 지방과 단백질, 식이 섬유의 조합이 혈당 수치를 안정화하는 데 도움이 됩니다. 이는 특히 당뇨병 환자들에게 이로운 영향을 줍니다.
- 면역력 강화: 마카다미아는 세렌, 아연, 망간 등의 항산화 무기질을 함유하고 있어 면역 시스템을 강화하는데 도움이 됩니다.
- 소화기능 개선: 마카다미아는 식이 섬유가 함유되어 있어 소화 과정을 개선하며 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
- 뇌 건강: 마카다미아는 신경 전달물질의 구축에 도움이 되는 좋은 지방들을 함유하고 있어 뇌 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
- 피부 건강: 마카다미아는 바이오틴, 비타민 E 등 피부 건강에 도움이 되는 성분들을 함유하고 있습니다.
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