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목록고등어비린내제거 (1)
갓생살고싶은 곰탱이
음식 비린내를 제거하는 방법
목차 고등어 비린내 제거 삼겹살 비린내 제거 닭고기 비린내 제거 고기 전반적인 비린내 제거 이외의 음식 비린내 제거 고등어 비린내 제거 고등어는 강한 비린내가 날 수 있어 조리 전 적절한 비린내 제거가 필요합니다. 소금물에 담가두기: 고등어를 소금물에 약 10-20분 정도 담가두면 물기와 함께 비린내가 제거됩니다. 신속한 해동: 냉동 고등어를 해동 시 차가운 물에 바로 담가 빠르게 해동하여 내부의 김장물을 제거하면 비린내를 줄일 수 있습니다. 둥굴레차 사용: 물에 둥굴레차를 우려낸 후 고등어를 담가 10분 정도 두면 비린내를 줄이는 데 도움이 됩니다. 삼겹살 비린내 제거 삼겹살을 조리할 때 생기는 고기 비린내를 제거하려면 다음의 방법을 사용하세요. 식초 사용: 삼겹살에 식초 또는 레몬즙을 흩뿌려 약 10..
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2023. 8. 17. 16:52