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목록고기비린내제거 (1)
갓생살고싶은 곰탱이
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목차 고등어 비린내 제거 삼겹살 비린내 제거 닭고기 비린내 제거 고기 전반적인 비린내 제거 이외의 음식 비린내 제거 고등어 비린내 제거 고등어는 강한 비린내가 날 수 있어 조리 전 적절한 비린내 제거가 필요합니다. 소금물에 담가두기: 고등어를 소금물에 약 10-20분 정도 담가두면 물기와 함께 비린내가 제거됩니다. 신속한 해동: 냉동 고등어를 해동 시 차가운 물에 바로 담가 빠르게 해동하여 내부의 김장물을 제거하면 비린내를 줄일 수 있습니다. 둥굴레차 사용: 물에 둥굴레차를 우려낸 후 고등어를 담가 10분 정도 두면 비린내를 줄이는 데 도움이 됩니다. 삼겹살 비린내 제거 삼겹살을 조리할 때 생기는 고기 비린내를 제거하려면 다음의 방법을 사용하세요. 식초 사용: 삼겹살에 식초 또는 레몬즙을 흩뿌려 약 10..
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2023. 8. 17. 16:52